-
616 263 тг.
635 322 тг.Шкаф пекарный электрический односекционный МХМ ШПЭ101 каменьДоставим со склада в Нур-Султан
-
502 124 тг.
517 653 тг.Шкаф пекарный электрический односекционный МХМ ШПЭ101 стальДоставим со склада в Нур-Султан
-
1 271 303 тг.
1 310 622 тг.Шкаф пекарный электрический трехсекционный МХМ ШПЭ103 каменьДоставим со склада в Нур-Султан
-
1 064 444 тг.
1 097 365 тг.Шкаф пекарный электрический трехсекционный МХМ ШПЭ103 стальДоставим со склада в Нур-Султан
-
1 626 408 тг.
1 676 710 тг.Шкаф пекарный электрический четырехсекционный МХМ ШПЭ104 кам...Доставим со склада в Нур-Султан
-
1 350 600 тг.
1 392 371 тг.Шкаф пекарный электрический четырехсекционный МХМ ШПЭ104 ста...Доставим со склада в Нур-Султан
-
477 546 тг.
Шкаф пекарский Abat ЭШ-1К
Доставим со склада в Нур-Султан
-
774 736 тг.
Шкаф пекарский Abat ЭШ-2К
Доставим со склада в Нур-Султан
-
1 079 708 тг.
Шкаф пекарский Abat ЭШ-3К
Доставим со склада в Нур-Султан
-
1 369 709 тг.
Шкаф пекарский Abat ЭШ-4К
Доставим со склада в Нур-Султан
-
5 668 445 тг.
Шкаф пекарский Retigo DeliMaster DM5
Доставим со склада в Нур-Султан
-
7 636 655 тг.
Шкаф пекарский Retigo DeliMaster DM8
Доставим со склада в Нур-Султан
-
653 702 тг.
Шкаф пекарский газовый Abat ГШ-1
Доставим со склада в Нур-Султан
-
1 139 626 тг.
Шкаф пекарский газовый Abat ГШ-2
Доставим со склада в Нур-Султан
-
940 360 тг.
1 044 844 тг.Шкаф пекарский подовый газовый Grill Master ШЖГ/1 (2 противн...Доставим со склада в Нур-Султан
-
757 547 тг.
841 718 тг.Шкаф пекарский подовый газовый Grill Master ШЖГ/1 (2 противн...Доставим со склада в Нур-Султан
-
1 656 881 тг.
1 840 979 тг.Шкаф пекарский подовый газовый Grill Master ШЖГ/2 (+400°C) (...Доставим со склада в Нур-Султан
-
1 433 814 тг.
1 593 126 тг.Шкаф пекарский подовый газовый Grill Master ШЖГ/2 (4 противн...Доставим со склада в Нур-Султан
-
1 219 011 тг.
1 354 457 тг.Шкаф пекарский подовый газовый Grill Master ШЖГ/2 (4 противн...Доставим со склада в Нур-Султан
-
2 457 336 тг.
2 730 373 тг.Шкаф пекарский подовый газовый Grill Master ШЖГ/3 (с пароувл...Доставим со склада в Нур-Султан
-
1 819 224 тг.
2 021 360 тг.Шкаф пекарский подовый газовый ШЖГ/3 (с пароувлажнением)Доставим со склада в Нур-Султан
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Пекарские и жарочные шкафы – многофункциональное тепловое оборудование, которое используется практически на любой профессиональной кухне. Специализированные устройства позволяют запекать, тушить, обжаривать продукты, выпекать изделия из теста, разогревать полуфабрикаты и не только.
Особенности и виды
Прежде всего, жарочные и пекарские шкафы для общепита классифицируют по типу теплообмена. Модели бывают:
-
с естественным теплообменом (статические модели имеют простую конструкцию, продукты готовятся благодаря тепловому излучению от нагретых поверхностей и теплопередачи от противней);
-
с принудительным теплообменом (прогретый воздух циркулирует по всему объему камеры с помощью встроенного вентилятора, отпадает необходимость переворачивать продукты и переставлять противни).
По конструкции пекарские и жарочные электрические шкафы для общепита могут быть односекционными, двухсекционными, трех- и четырехсекционными. Выбор зависит от особенностей конкретного заведения. Небольшим кафе достаточными окажутся модели с одной секцией. Двухсекционные камеры подойдут столовым с 50-80 посадочными местами. Агрегаты с четырьмя секциями, функционирующие независимо друг от друга, используются в крупных ресторанах с большой проходимостью.
Существуют специализированные пекарские шкафы для выпечки хлеба и других мучных изделий. Они выше, чем жарочные модели. Заготовки выкладывают на подовые листы. Чтобы булочки, пироги и хлеб были воздушными и не высыхали, в аппаратах заложена функция увлажнения паром.
Жарочные шкафы более функциональны. Они оснащены противнями, подходят для жарки, тушения, выпекания и запекания продуктов. Открытые верхние ТЭНы позволяют получать аппетитную корочку.
Высокотехнологичное оборудование может быть с парогенератором, иметь возможность программирования режимов приготовления и другие полезные опции. Подобрать оптимальный жарочный шкаф в Астане (Нур-Султане) рекомендуем в нашем интернет-магазине. Вся продукция, представленная на сайте, имеет необходимые сертификаты качества и поставляется от ведущих заводов-производителей.
Полный каталог оборудования для кухни, кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».
Чтобы узнать более подробную информацию, звоните нам по телефону +7 (727) 35-08-225.