Аппараты для сахарной ваты

Сахарная вата – недорогая и популярная сладость современности. Реализация вкусных тающих «облаков» является актуальной и перспективной бизнес-идеей, приносящей быстрый доход. Поставить аппарат для приготовления сахарной ваты можно в парке, завлекательном центре, цирке, кафе и в других местах с большим скоплением людей.

Особенности оборудования

Аппарат для производства сахарной ваты включает: двигатель, чашу, головку и нагревательный элемент. Нагреватели могут быть трех видов:

• спираль;

• кольцевой ТЭН;

• газовая горелка.

Спиральная модель быстрее расплавляет сахар, но она не терпит никаких встрясок. Такая конструкция идеально подойдет для торговых и развлекательных центров, где важна скорость приготовления сладкого продукта и поток клиентов рассредоточен.

Купить аппарат для сахарной ваты с кольцевым ТЭНом лучше в тех местах, где скапливаются очереди любителей воздушного десерта. Такая техника более надежна и не боится перемещений. Е активно используют и в помещениях, и в условиях уличной торговли.

Прибор с газовой горелкой подходит только для уличного размещения, где нет возможности подключения к электросети.

Принцип работы всех аппаратов прост. В чашу над нагревателем высыпается сахар, количество сырья зависит от модели (в среднем от 15 до 50 грамм). Высокая температура приводит к расплавлению продукта. Головка, присоединённая к двигателю, быстро вращается с готовой карамелью. Под воздействием центробежных сил сладкая масса формируется в тонкие нити, которые собирает оператор на палочку или трубочку.

Аппарат для сахарной ваты с вертикальной подачей более удобен и функционален. Он позволяет накручивать большой объем сладких нитей и красиво их оформлять.

Как правило, для приготовления популярного десерта можно использовать и рафинад, и тростниковый сахар. Чтобы разнообразить лакомство, сделать его необычнее и привлекательнее, к основному компоненту добавляют красители, усилители вкуса и ароматизаторы.

Подобрать оптимальный по качеству и цене аппарат для сахарной ваты рекомендуем на нашем сайте. Готовы укомплектовать Ваш бизнес любым видом кухонного оборудования. Поможем выбрать, доставим, установим и научим пользоваться. Обращайтесь!

Полный каталог оборудования для кухни, кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».

Чтобы узнать более подробную информацию, звоните нам по телефону +7 (727) 35-08-225.