Тостеры профессиональные

Аппетитные горячие бутерброды, подрумяненные сэндвичи и хрустящие тосты - неотъемлемые составляющие меню столовых, ресторанов, закусочных и кафе. Особенно промышленный тостер незаменим в заведениях, предлагающих систему с включенным завтраком.

Отличие от бытового аналога

Специализированный тостер для кафе и ресторана отличается высокой производительностью и надежностью. Такое оборудование изготавливается их долговечных закаленных металлов и рассчитано на большие нагрузки.

Профессиональная техника имеет термостат и таймер, благодаря которым персоналу не нужно контролировать процесс обжаривания кусочков хлеба. Кроме того, современная техника оборудована функцией режима ожидания, что позволяет снизить энергозатраты.

Какие бывают?

• Аппарат с вертикальной загрузкой похож на бытовой аналог. Ломтики хлеба загружаются в специальные отделения с ТЭНами. Производительность – до 60 кусочков в час. Это подходящий вариант для бистро и небольших кафе.

• Модель с горизонтальной загрузкой - производительный аппарат, оборудованный специальными фиксирующими зажимами для тостов. Может иметь одну или две камеры, в каждую помещается до 3 бутербродов. Отдельные модели оснащены решеткой для разогрева круассанов и булочек. Они способны поджаривать до 150 ломтиков хлеба в час, одновременно с обеих сторон. Отверстия для загрузки отличаются по форме и размерам. Поэтому перед покупкой нужно определить, что именно прибор будет поджаривать.

• Конвейерный тостер предназначается для крупных заведений, специализирующихся на подаче бутербродов, гренок и сэндвичей. В нем регулируется не только температурный режим приготовления, но и скорость, с которой будет двигаться конвейерная лента, а также время охлаждения поджаренного продукта. Такой аппарат самый дорогой, он производит до 1500 тостов в час.

Подобрать оптимальный по качеству и цене профессиональный тостер рекомендуем на нашем сайте. Мы поставляем Вам самое востребованное оборудование напрямую с ведущих заводов-производителей!

Полный каталог оборудования для кухни, кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».

Чтобы узнать более подробную информацию, звоните нам по телефону +7 (727) 35-08-225.