Столы тепловые

Тепловые столы для общепита дополняют линию раздачи питания и используются в качестве отдельного оборудования для хранения готовых горячих блюд перед подачей. Кроме того, специализированную конструкцию применяют для подогрева тарелок перед сервировкой.

Особенности

Чаще всего данный вид теплового оборудования не принимает непосредственного участия в подготовке блюд. Он призван создать оптимальные условия для быстрого и качественного обслуживания посетителей ресторанов, кафе и столовых.

Поверхность конструкции равномерно нагревается ТЭНами (от 35 °C до 90 °C). Встроенный вентилятор справляется с нагревом за несколько секунд. Терморегуляторы долгое время поддерживают режим, заданный с помощью удобного пульта управления.

Корпус оснащен двойными стенками, внутри размещены перфорированные полки, что также сказывается на равномерной теплоотдаче. Как правило, в условиях ограниченного пространства тепловой стол имеет двери-купе. Они помогают сохранить температуру внутри вместительной конструкции и экономят место на кухне.

Виды:

• пристенный (популярен в небольших кафе);

• островной (может устанавливаться в любом удобном месте зала, идеален для самообслуживания).

Сегодня можно купить тепловые столы, исходя из конкретного предназначения (например, для разогревания тарелок, разогрева пиццы и т.д.). Современные технологичные способны поддерживать не только оптимальный температурный режим, но и уровень влажности. Благодаря этой функции блюда дольше не остывают и не обветриваются.

Среди экономичных и функциональных марок выделяют тепловые столы hicold. Широкий ассортимент позволяет подобрать для любого предприятия комфортный по всем параметрам вариант.

Подробнее ознакомиться с моделями этого производителя или подобрать тепловой стол в Астане (Нур-Султане) другой зарекомендованной фирмы можно у нас в интернет-каталоге! Опытные менеджеры подробно проконсультируют и организуют быструю доставку. Обращайтесь!

Полный каталог оборудования для кухни, кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».

Чтобы узнать более подробную информацию, звоните нам по телефону +7 (727) 35-08-225.