-
Газовая опрокидывающаяся сковорода Fornazza GSF120-9002 347 733 тг.
-
Газовая опрокидывающаяся сковорода Fornazza GSF50-7001 405 931 тг.
-
Газовая опрокидывающаяся сковорода Fornazza GSF80-9001 753 148 тг.
-
Многофункциональная сковорода электрическая ATA K7EMP05VV1 570 006 тг.
-
Многофункциональная сковорода электрическая ATA K7EMP10VV2 254 406 тг.
-
Сковорода Firex Betterpan DBR 1107 777 273 тг.
-
Сковорода RATIONAL iVario 2-XS
6 803 859 тг.5 102 895 тг. -
Сковорода RATIONAL iVario Pro 2-S (без давления)
10 055 261 тг.7 541 446 тг. -
Сковорода RATIONAL iVario Pro 2-S P (с давлением)
11 662 898 тг.8 747 174 тг. -
Сковорода RATIONAL iVario Pro L (без давления)
11 469 721 тг.8 602 291 тг. -
Сковорода RATIONAL iVario Pro L P (с давлением)
13 396 477 тг.10 047 358 тг. -
Сковорода RATIONAL iVario Pro XL (без давления)
15 099 951 тг.11 324 963 тг. -
Сковорода RATIONAL iVario Pro XL P (с давлением)
17 297 658 тг.12 973 243 тг. -
Сковорода газовая Abat ГСК-80-0,27-401 110 194 тг.
-
Сковорода газовая Abat ГСК-90-0,27-401 161 741 тг.
-
Сковорода газовая Abat ГСК-90-0,47-701 281 762 тг.
-
Сковорода газовая Abat ГСК-90-0,67-1201 911 871 тг.
-
Сковорода газовая Abat ГСК-90-0,67-1501 979 576 тг.
-
Сковорода газовая ATA K4GBRP10MA3 035 144 тг.
-
Сковорода газовая ATA K4GBRP10MO3 326 666 тг.
-
Сковорода газовая ATA K4GBRP15MO4 606 153 тг.
Профессиональная электрическая сковорода – функциональное устройство, идеально справляющееся с множеством видов тепловой обработки. Она тушит, пассирует, жарит, в том числе во фритюре, и припускает различные продукты в больших объемах.
Преимущества промышленной электрической сковороды:
-
наличие термостата, позволяющего с точностью контролировать температуру нагрева рабочей поверхности и соблюдать стандарты производства;
-
удобная форма и специальное антипригарное покрытие, благодаря которым можно готовить с минимальными затратами на масло;
-
равномерная тепловая обработка продуктов, сохранение их пользы, пища не пригорает и при небольшом расходовании масла остается низкокалорийной;
-
возможность приготовления различных блюд в одно время;
-
ускорение производственного процесса и увеличение скорости обслуживания гостей;
-
удобство в использовании и простота в обслуживании.
Какие бывают?
Электрические сковороды для общепита отличаются, прежде всего, мощностью и размером жарочных поверхностей. Выбор зависит от особенностей и разнообразия блюд, а также проходимости заведения.
Крупным ресторанам и кафе с регулярным потоком гостей подойдут напольные модели, отличающиеся большой вместительностью. Такие агрегаты могут иметь до 6 зон нагрева. Они рассчитаны на интенсивные нагрузки в промышленных масштабах. Компактным кафе целесообразнее устанавливать настольные устройства с выдвижной секцией для сбора лишнего жира.
Профессиональные приборы также делятся на 2 типа:
-
емкостные;
-
опрокидывающиеся.
Электрическая опрокидывающаяся сковорода удобнее и практичнее при больших объемах работы. Чаша в ней может опрокидываться автоматически или вручную. Чистить такую технику проще, что значительно облегчает санитарную обработку оборудования.
Технологичные модели могут иметь встроенный мармит и другие полезные опции. Хотите купить электрическую сковороду СЭСМ или другую модель с подходящими параметрами? Оставьте заявку на нашем сайте! Мы Вам подберем и доставим качественное оборудование с завода-производителя по привлекательной стоимости.
Полный каталог оборудования для кухни, кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».
Чтобы узнать более подробную информацию, звоните нам по телефону +7 (727) 35-08-225.