Печь угольная Josper HJX 45M

картинка Печь угольная Josper HJX 45Mкартинка Печь угольная Josper HJX 45M
картинка Печь угольная Josper HJX 45Mкартинка Печь угольная Josper HJX 45M
картинка Печь угольная Josper HJX 45Mкартинка Печь угольная Josper HJX 45M
картинка Печь угольная Josper HJX 45Mкартинка Печь угольная Josper HJX 45M
Артикул: 17222
5 025 890 тг.
Отложить
шт
Нет в наличии

Остаток: 0

Отложить
Печь угольная HJX45-M - закрытый гриль средней производительности от Josper. Идёт в комплекте со шкафом-подставкой (удобен для хранения угля, щипцов и тд). Рекомендуется в заведения с количеством посадочных мест до 100. Особенность приготовления в такой печи – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле. Печь находится внутри конструкции из нержавеющей стали, что обеспечивает ее полную тепловую изоляцию. Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле, а расход угля на 40% ниже в сравнении с открытым мангалом. Печь следует устанавливать под вытяжным зонтом. Иметь в своем ресторане дровяную печь – значит заботиться о высокой репутации своего ресторана и любить своих клиентов.

  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы
  • Задать вопрос
  • Наличие на складе
  • Доставка
Производительность: 90 кг/ч
Время розжига: 35 мин
Время автономной работы: 9 ч
Температурный режим: от 300 до 350 °С
Ширина: 935 мм
Глубина: 725 мм
Высота: 1360 мм
Вес (с упаковкой): 250 кг
Производительность вытяжки: 3200 м3/час
Расход угля: от 12 до 16 кг/сутки
Размер решетки: 760х510 мм
Максимальный поток дыма: 10,5 г/сек.
Расстояние до другого кухонного оборудования: 102 мм
Рекомендуемая высота установки от пола: 559 мм
Вместимость гастроемкостей (1 решетка): 2x GN 1/1
Мощность: 4,5 кВт
Габариты в упаковке: 1010х750х960 мм
Комплектация:
- Заслонка дымохода
- 1 гриль-решетка
- Решетка для угля («колосник»)
- Нижняя заслонка с рукояткой
- Щипцы
- Металлическая щетка для чистки
- Кочерга
- Ящик для золы
Особенности:
- Количество посадочных мест: 100
- Контроль температуры осуществляется посредством системы 2 заслонок: 1 находится перед колосниками, 2 - над дымовыходящим отверстием печи
- Равномерное распределение тепла для идеального приготовления блюд
- Скорость приготовления блюд до 35% выше, чем на открытом гриле
- Экономия угля до 40%
- Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени
Опции (заказываются отдельно):
- Фирменный уголь Josper из различных пород деревьев
- Гриль-решетка
- Корзина (решетка двойная) для приготовления продуктов небольших размеров
- Решетка для рыбы с запорным колечком, которое не позволит раскрыться при переворачивании и закладке / выгрузке
- Пламегаситель для гашения языков пламени при розжиге и нейтрализации большей части возникающих искр
- Колпак пламегасителя (рассеиватель) нужен для понижения температуры выходящего дыма путем его рассеивания и смешивания с окружающим воздухом, а также для повышения эффективности искрогасителя и равномерного плавного поступления дыма в вытяжной зонт (без завихрений)
- Посуда
- Подставка для блюд
- Стол-подставка

Артикул 17222
Вид печи Дровяная
Производитель Josper
Материал Нержавеющая сталь
Вес в упаковке 250
Объем в упаковке 0,72
Страна-производитель Испания
Количество камер (подов) 1
Производительность кг/ч 90
0 / 5 5 5 1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
X
Оценка*
Отлично
Ваше имя*
E-mail*
Ваш отзыв*
Введите слово на картинке*
CAPTCHA
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
Ваш вопрос
 
Мы находимся: Казахстан, г. Нур-Султан, ул Пушкина, 55 / 1. Доставка в Нур-Султане производится «от двери до двери». В независимости от объема заказа, мы доставим его в любой населённый пункт авто-, ж/д- или авиасообщением. И в каждом конкретном случае менеджер компании предложит Вам наиболее подходящий вариант перевозки. Обращайтесь по телефону: +7 (727) 35-08-225 и мы рассчитаем вам условия доставки.
Ранее вы смотрели